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Coordonnateur (trice) de procédés

Laval, Québec
Poste de JOUR du Lundi au vendredi de 6:00 à 14h00 
Poste permanent 

Relevant du Gestionnaire de production, nous sommes à la rechercher d'un coordonnateur aux procédés à notre usine de Laval.

Le candidat aura comme principale responsabilité de voir au bon déroulement des procédés de fabrication pour le secteur de la production en assurant la disponibilité des matières premières et en étant responsable du bon cheminement des transactions SAP du département.  Il agira en tant que relève en l’absence du Gestionnaire de production pendant les vacances ou les maladies.

RESPONSABILITÉS DU POSTE :
 
  • Utilisateur clé du système SAP pour la production (voit aux opérations SAP du département)
  • Analyse les rapports d’efficacité, évalue les disparités et intervient auprès des opérateurs pour corriger les anomalies
  • Voir à l’approvisionnement des matières premières nécessaires aux opérations pour le département de la production tout en respectant les programmes et procédures ce qui comprend les ingrédients secs, les fournitures et les viandes
  • Responsable de commander toutes les viandes auprès des fournisseurs selon les prévisions de la corporation et répondre à toute anomalie pouvant survenir
  • Effectue la réception des viandes
  • Suivre et respecter les Bonnes Pratiques Industrielles
  • Assurer l’application des procédures touchant la sécurité alimentaire et la protection des aliments
  • Doit s’assurer en tout temps que les employés travaillent de façon sécuritaire et que leur environnement soit sécuritaire
  • Vérifie les documents HACCP et les achemine au Gestionnaire de production
  • Engagement envers le Système de Gestion de la Qualité (QMS) en effectuant des vérifications sur les lignes de production au début, au milieu et à la fin de son quart de travail.
  • Agit en tant que remplaçant du Gestionnaire de production en son absence
  • S’assure de donner la formation mensuelle à tous les employés

 

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